Im Golf von Neapel werden wir uns zukünftig noch mehr auf die kulinarischen Genüsse Süditaliens konzentrieren. So ist die Insel Ischia inzwischen eine kleine Hochburg der Slow Food-Bewegung geworden und ich hatte am letzten Wochenende das Glück, an einem internationalen Slow Food-Treffen auf der Aragoneserburg teilnehmen zu können, organisiert vom Restaurant Focolare.
Für 2008 planen wir außerdem eine Reise nach Sardinien. Auch diese Mittelmeerinsel ist berühmt für ihre Delikatessen, wie Pecorino, sardischen Wein oder Pane Carasau. Und natürlich spielt wie immer das Meer eine große Rolle bei unseren Reisen. Ob Segeln, Tauchen, Delphinbeobachtung oder „dolce far niente“, das süßes Nichtstun an den traumhaften Stränden – Sardinien bietet alle Möglichkeiten, das Mittelmeer intensiv zu genießen.